Primitivo Puglia igT, Luccarelli

2021

Anbaugebiet

Apulien ist eine süditalienische Region, die den Absatz des italienischen "Stiefels" bildet.

Rebsorte

Primitivo ist eine ursprünglich aus Kroatien stammende Rotweinsorte. Die Weine zeichnen sich durch ein charakteristisch würziges, an Zimt, Nelken, schwarzen Pfeffer und dunkle Waldfrüchte erinnerndes Aroma aus.

Weinbereitung

Ausbau im grossen Holzfass, anschliessend Reifung in der Flasche.

Eignung

Pasta - Variationen, Wurstwaren, Picknick, BBQ.

Charakter

Sattes Rubinrot mit funkelnden Violettreflexen, farbdich. Vielschichtige Aromapalette, reifruchtig nach dunklen Beeren und Cassis, Zwetschgen, feinwürzige Nuancen nach Vanille, fein röstige Ausbaunoten, ein erdig vegetaler Hauch im Final. Fülliger, stoffi ger Auftakt, angezeigte, intensive Gaumenaromen, eleganter Körper, spannendes Säure- und Gerbstoffspiel, geschmeidiger, langer Nachhall, herrliche Fruchtsüsse.

CHF 12.80 inkl. MWST